Начать продавать на Satu.kz
Корзина
24 отзыва
г. Алматы, ул. Казыбек би 119, Алматы, ул Курмангазы 97 ЖК Центральный Магазин МамаПапа, Алматы, Казахстан
Добавить отзыв
Интернет-Магазин VIVASAN
+7 (700) 339-79-50

Нутовая мука

Суперфуд

1 700 Тг.

  • Под заказ
  • Код: 1397878
+7 (700) 339-79-50
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Нутовая мука
Под заказНутовая мука
1 700 Тг.
Купить
+7 (700) 339-79-50
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Нутовая мука или бесан, как ее называют на Востоке, является основой для фалафеля и хумуса, нутовых лепешек Фарината и других вкусных и питательных блюд.

Отсутсвие глютена - важнейшее свойство муки. Это важно для людей с непереносимостью глютена, для тех кто стремится сократить его потребление 

-Нутовая мука менее калорийна, содержит большое количество растительного белка 

-Понижает уровень холестерина и инсулина 

-Низкий гликемический индекс и высокое содержание нерастворимой клетчатки делают нутовую муку диетическим продуктом 

-В Индии и странах Ближнего Востока нутовая мука используется для ухода за кожей и волосами. Маски. скрабы на основе нутовой муки обладают осветляющим, увлажняющим и противовоспалительным действием

Рецепт старинной генуэзской лепешки Фарината:

В большую миску просейте 100гр нутовой муки, добавьте 300мл теплой воды, 2ст.л оливкового масла, соль, специи по вкусу. Оставить тесто настояться. Нарежьте кольцами фиолетовую луковицу. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Фаринату идеально запекать в чугунной сковороде. Вылейте тесто в форму, затем выложите на тесто кольца лука. Запекайте 20 минут при температуре 200градусов. Подавайте с горячим супом. Дополнительно можно посыпать фаринату молотым душистым перцем, розмарином, лепешка идеально сочетается с сыром Горгонзола

Основные
Страна производительРоссия
  • Цена: 1 700 Тг.