Начать продавать на Satu.kz
Корзина
21 отзыв
Алматыг. Алматы, ул. Казыбек би 119, Алматы, ул Курмангазы 97 ЖК Центральный Магазин МамаПапа
Добавить отзыв
Интернет-Магазин VIVASAN
+7 700 339 79 50

Нутовая мука

Суперфуд

990 Тг.

  • В наличии
  • Код: 1397878
+7 700 339 79 50
Нутовая мука
В наличииНутовая мука
990 Тг.
Купить
+7 700 339 79 50
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Нутовая мука или бесан, как ее называют на Востоке, является основой для фалафеля и хумуса, нутовых лепешек Фарината и других вкусных и питательных блюд.

Отсутсвие глютена - важнейшее свойство муки. Это важно для людей с непереносимостью глютена, для тех кто стремится сократить его потребление 

-Нутовая мука менее калорийна, содержит большое количество растительного белка 

-Понижает уровень холестерина и инсулина 

-Низкий гликемический индекс и высокое содержание нерастворимой клетчатки делают нутовую муку диетическим продуктом 

-В Индии и странах Ближнего Востока нутовая мука используется для ухода за кожей и волосами. Маски. скрабы на основе нутовой муки обладают осветляющим, увлажняющим и противовоспалительным действием

Рецепт старинной генуэзской лепешки Фарината:

В большую миску просейте 100гр нутовой муки, добавьте 300мл теплой воды, 2ст.л оливкового масла, соль, специи по вкусу. Оставить тесто настояться. Нарежьте кольцами фиолетовую луковицу. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Фаринату идеально запекать в чугунной сковороде. Вылейте тесто в форму, затем выложите на тесто кольца лука. Запекайте 20 минут при температуре 200градусов. Подавайте с горячим супом. Дополнительно можно посыпать фаринату молотым душистым перцем, розмарином, лепешка идеально сочетается с сыром Горгонзола

Основные
Страна производительРоссия
  • Цена: 990 Тг.