Льняная мука

Льняная мука, мука из семян льна - продукт Премиум класса для здорового диетического питания. Если вы хотите сохранить здоровье и стройность на долгие годы, замените часть обычной пшеничной муки в ваших рецептах на льняную. Из льняной получаются прекрасные блинчики, булочки, оладьи, запеканки и хлеб. Немного льняной муки придают выпечке красивый коричневый оттенок и приятный аромат, увеличивает срок хранения.

-В льняной муке содержится вся подгруппа витаминов В, витамины А и Е, магний, цинк, медь, калий, хром, селен

-Большое количество клетчатки, которая несет огромную пользу - способствует очищению организма от токсинов и вредных компонентов, помогает нормализовать работу пищеварительной системы

-В составе льняной муки полностью отсутствует холестерин 

-Особенно полезна льняная мука женщинам - ее компоненты помогают регулировать гормональный баланс 

-Льняная мука не содержит глютен. Для тех, кто заботится о здоровье, важно сократить присутствие глютена в пищу до минимума

Из льняной муки получаются прекрасные блинчики, булочки, оладьи, запеканки и хлеб. Небольшое количество льняной муки придают выпечке красивый коричневый оттенок и приятный аромат, а выпечка с ней дольше хранится и не черствеет

Рецепты:

-Очищение организма с помощью льняной муки. Для периодической очистки организма в течении 10-14 дней необходимо употреблять на завтрак специальный коктейль: 1ст. ложку льняной муки смешивать с 1 стаканом нежирного кефира или натурального йогурта

-Кисель рябиновый на льне. Из 0,5кг рябины (или другой ягоды) выдавите сок. Оставшийся жмых переложите в кастрюлю, залейте водой и кипятите 15 минут, после процедите. Добавьте 3ст. ложки льняной муки, доведите до кипения, варите до загустения. Для сладости можно добавить немного меда или эритритола