Клейкая рисовая мука AROY-D

Мука из Клейкого риса от торговой марки Aroy-D отличается мягким, немного сладковатым вкусом. Кроме того, тесто на ее основе имеет более плотную структуру и лучше скрепляется, поэтому любители азиатской выпечки, пельменей и лапши часто выбирают ее вместо обыкновенной рисовой муки.

Этот продукт считается диетическим, так как переваривается в течение долгого времени и не вызывает резких выбросов в кровь глюкозы. Кроме того, в муке из клейкого риса содержится довольно много ценного растительного белка, который отлично усваивается и используется организмом для укрепления мышечной массы и синтеза некоторых ферментов

Полезная рисовая мука пришла к нам из Азии и прочно укоренилась, как самый популярный ПП продукт. Несмотря на ее насыщенность жирными кислотами и углеводами, она очень богата магнием и кальцием, а также калием, почему и является наиболее диетической мукой среди используемых. Магний и калий — основополагающие минералы для нормального здорового функционирования нервной системы. А кальций составляет большую часть нашей костной ткани и отвечает за сокращение и правильную работу мышц

 Основную популярность рисовая мука получила из-за отсутствия в составе злаков глютенового белка, на который у некоторых людей может быть аллергия. Ею можно смело заменить обычную пшеничную пудру, что даже повысит сытные качества приготовленных блюд.

Кроме того, рисовая мука  – это прекрасный источник витамина В, обеспечивает нормальную работу сердечно-сосудистой и нервной системы.