Черный Кунжут

1 500 Тг.
- Нет в наличии
- Код: 52169
Кунжут известен человеку с древних времен. Черный кунжут — это вид семян кунжута (сезама), не прошедший очистку. От светлых семян черный кунжут отличается цветом, более ярким ароматом, насыщенным ореховым вкусом, без характерной для светлого кунжута кислинки. Кроме того, в черном кунжуте сохраняется куда больше полезных веществ, чем в светлом, где они теряются при очистке. Особенно это касается кальция, витаминов группы А и В, антиоксидантов.
Широкое применение черный кунжут нашел не только в кулинарии, но также в медицине и в косметологии
-В растительном мире черный кунжут является признанным чемпионом по содержанию кальция
-Он часто назначается врачами после сложных переломов, способствует укреплению костей, препятствует возникновению болезней опорно-двигательной системы, таких как остеопороз
-Черный кунжут особенно полезен женщинам. За счет высокого содержания фитостеролов помогает улучшить гормональный фон, смягчает симптомы климакса. Беременным женщинам оказывает помощь в развитии опорно-двигательной и нервной систем плода. При грудном вскармливании улучшает лактацию и повышает качество молока.
-Является признанным антиоксидантом. Нормализует обменные процессы, замедляет старение организма, способствует кроветворению, помогает очищению организма от токсинов и шлаков.
-Семена кунжута характеризуются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, особенно полиненасыщенных омега-6 жирных кислот.
-Содержит большое количество витаминов: А, В1, В6, В2, РР, фолиевой кислоты. И минералов: кремния, меди, марганца, кальция, железа, магния, фосфора, селена, калия, хрома, йода.
Большое количество как незаменимых, так и заменимых аминокислот ,содержание всех аминокислот в 100 г продукта соответствует 10% от суточной нормы
-Является афродизиаком.
-Семена черного кунжута прекрасно дополнят множество блюд: салаты, супы, завтраки, десерты, горячие блюда. Для получения максимальной пользы от семян их необходимо измельчить с помощью блендера или ступки и тщательно пережевать.
-Семена черного кунжута можно проращивать либо использовать для приготовления кунжутного масла.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Тип специй | Кунжут черный |
Вес | 200 г |
Состав | Кунжут черный |
- Цена: 1 500 Тг.